Em portugues seria peixe em envelópe ao forno.Aqui esta um exemplo-Este é um peixe branco,fresco neste caso Merlusa,se onde voce móra nao existe escolhe um peixe grande e suave.
Ingredientes:
Cebolinha,champinhoes frescos cortados,cenouras frescas cortadas com um descascador de batatas(bem fino),pimentao vermelho e amarélo.
Sal,azeite de oliva um dedo de vinho branco.
Preparar:
como esta na fóto,colocar toda a verdura em cima .reguar com vinho e azeite,nao esquecer do sal. Nesta outra fóto esta como embrulhar com papél de aluminio. Dóbrar o papél no meio e enrolar as pontaspara dentro ok. Deixar no forno 5 minutos. E servir com papél no prato que cada um abre o seu ok.
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