Flan de Verduras-(pudim de verdura)

Um pudim salgado para convencer aqueles que nunca comem verduras.
Ingredientes:
250 gramos de nata
100 gramos de brócule
100 gr de colve-flôr
4 0v0s
3 cenouras cortadas em tiras
sal,pimenta,óleo e farinha de rosca
Preperar:
Cozinhe as verduras com um pouco de sal,deixar escorrer e secar com papél de cozinha.
Depois misture os ovos com uma pisca de sal e pimenta e a nata. Juntar com as verduras e colocar numa forma huntada com óleo e farinha de rosca.
Levar ao forno a 150 graus até qualhar. Para saber se esta feito use um palito se sai seco é que esta bom!